Nueve productores del estado Miranda participan en el primer Encuentro de Propiedad Intelectual para la Transformación del Comercio Nacional: innovación y creatividad, que se lleva a cabo en el Hotel Pestana, ubicado en el municipio Sucre de la entidad, desde este lunes 29 de abril, hasta el próximo viernes 3 de mayo.
El secretario de Alimentación de la Gobernación del estado Miranda, Miguel Marín, destacó que la finalidad de este encuentro es hacer propuestas y proyectos para impulsar el tema de la producción y organización agrícola de la entidad, así como reconocer el proceso de producción de los agricultores.
“En total son cinco productores de cacao que ya tienen su Indicación Geográfica Protegida (IGP), dos productores de café y dos de duraznos, estos últimos en camino a la formalización. En las mesas de trabajo se destacará la tradición e historia de estos rubros que se producen en una zona con condiciones únicas para el cultivo”.
Vale mencionar que, en el Hotel Pestana, donde se realiza el mencionado evento, se exponen rubros que incluyen una experiencia multisensorial, en la que los olores, sabores, sonidos y texturas transportan a los degustadores a los espacios geográficos de origen.
Fuente: Gobernación de Miranda
